Свекольный фреш. Мультивитаминный рецепт

Свекольный фреш считается одним из самых полезных мультивитаминных фрешей или смузи, поскольку в свекольном соке содержится огромное количество витаминов, жизненно необходимых аминокислот и сахаров, а также минералов — железа, марганца, йода. Фреш из свеклы укрепляет иммунитет, выводит токсины, помогает очистить печень, почки, сосуды, желчный пузырь, способствует кроветворению, восстановлению сил и нервной системы. Сельдерейный сок, который также входит в состав нашего мультивитаминного рецепта, особенно полезен для курящих, поскольку насыщает организм аскорбиновой кислотой. Незаменим он и для людей, сидящих на диете – восполняет клетки полезными элементами. Наш смузи-рецепт улучшает обмен веществ, делает цвет лица здоровым и свежим без косметики, борется с апатией и усталостью, спасает от бессонницы.

Читайте также: Как очистить организм от шлаков и токсинов с помощью овощных смузи.

Ингредиенты:

— 1 небольшая свекла
— 1 корень сельдерея
— 1 яблоко
— 4 листика шпината
— 2 средних моркови

Приготовление:

Хорошо моем и чистим овощи. Измельчаем  подготовленные овощи в блендере, разливаем получившийся сок по стаканам. Выпиваем охлажденным, через 2-3 часа после приготовления.

Свекольный мутивитаминный фреш готов!

Несколько полезных советов как пить соки-фреши:

Для максимального усвоения полезных веществ, употреблять свежевыжатые соки необходимо сразу же, как только отжали овощи, и лучше за час до еды, поскольку такие напитки быстро расслаиваются и теряют свои вкусовые качества. Если пить свежевыжатый сок вместе с едой, то эффект будет минимальным. Внимание! Исключение – свекольный сок, как мы уже писали выше, он требует некоторого отстаивания в открытом виде, поскольку при соприкосновении с воздухом разрушаются вредные соединения, содержащиеся в напитке.

Не забывайте, что употреблять фреши можно при отсутствии проблем со стороны желудка. Например, свежий свекольный сок нельзя пить тем, у кого есть выраженная желчнокаменная или почечнокаменная болезнь, а также при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Если вы фанат свежевыжатых соков, и употребляете их регулярно, обязательно посоветуйтесь с врачом, и не забывайте чередовать фреши для максимальной пользы.