Апельсиновый чай
|Согласитесь, когда на улице жутко холодно, нет ничего приятнее, чем сидеть в уютном кресле укрывшись пледом, и потягивать что-нибудь горячительно-согревающее. Каждый подумал о своем, но мы, разумеется, имели в виду полезный безалкогольный апельсиновый чай!)
Сегодня Emily.by подготовил для вас рецепт согревающего и бодрящего апельсинового чая. Обязательно побалуйте себя полезным напитком, ведь его вкус и аромат восстановит силы, укрепит иммунитет, поможет снять стресс и обязательно взбодрит!
Самый простой способ приготовить апельсиновый чай из заранее высушенной кожуры. Просто очистите апельсин, поломайте кожуру на небольшие части, положите ее на батарею, чем-нибудь накройте (тонким полотенцем, платком) и через сутки она полностью готова. В чайник для заварки кладем уже высушенную кожуру от апельсина, заливаем кипятком, настаиваем 20 минут, и вуаля, полезный тонизирующий напиток готов!
А теперь, наш главный рецепт:
Апельсиновый чай
Ингредиенты:
— чай черный крупнолистовой – 2 ч. ложки;
— крупный апельсин – 1 шт.;
— вода -1/2 литра;
— сахар – по желанию.
Приготовление:
- Берем большой апельсин и снимаем с него цедру, а из мякоти хорошенько выжимаем апельсиновый сок.
- Затем цедру следует поместить в емкость, например в кувшин, и залить крутым кипятком. Посуду накрыть и дать настояться минут десять.
- Смесь процедить через сито или марлю, поставить на огонь и довести до кипения.
- Заварочный чайник основательно обдать кипятком, положить черный чай и залить горячим апельсиновым настоем. Обязательно накрыть и дать еще раз настояться минут пять.
- Можно добавить по желанию предварительно выжатый апельсиновый сок и немного сахара.
Апельсиновый чай готов!
Наслаждаемся неповторимым вкусом и ароматом бодрящего напитка!
Попробуйте также: Зимний десерт — клюква в сахаре