Эфирные масла. Как выбрать, где используются, свойства

efirnoe-maslo-kak-vybrat-chto-etoМилые девушки, наверное, вы согласитесь со мной, что большую часть своей жизни мы делаем выбор, если не сердцем, то носом. Обоняние – одно из величайших благ, которое нам дано свыше. Так почему бы не воспользоваться этим даром и не задействовать это чувство в полном объеме при помощи, например, ароматерапии? Правда речь пойдет не столько о терапии, сколько об ее основном компоненте – эфирном масле.

Читайте также: Масла для волос. Выбираем лучшее базовое масло для волос

Только представьте себе, уже в 5 тыс. году до н.э. люди научились выделять из растений душистые вещества. Существуют древние письменные источники, в которых подробно описано методика получения и использования эфирных масел. Всем известно о секретах красоты египетских жриц, в которых, безусловно, были задействованы ароматы. Греки первыми изобрели мази, смешав оливковое масло с эфирным, а древние римляне создали классификацию эфирных масел, которой пользуются до сих пор. В Индии строили храмы из сандалового дерева, да и вообще почти при любом строительстве использовалась пропитка из эфирных масел для строительных материалов, чтобы создать антисептический эффект. Что же касается современности, то понятие «ароматерапия» и первые серьезные исследования эфирных масел принадлежат французскому химику Гатефоссу и его последователю Ж. Вольнету. Гатефосс во время исследований обжег руку и чтобы облегчить боль, сунул ее в первый попавшийся сосуд с жидкостью, которой оказалось масло лаванды. Рука быстро зажила, и от ожога не осталось следа. Именно это и подтолкнуло Гатефоссе на детальное изучение области ароматерапии, и было положено начало активного изучения эфирных масел не только в Европе, но и во всем мире.

efirnye-masla-kak-vybrat-gde-ispolzuyutsyaТак что же такое эфирное масло?

Говоря научным языком, эфирные масла — это смеси душистых веществ, относящихся к различным классам органических соединений. Эфирными масла назвали за их летучесть, а, собственно, маслом – за жирность и схожесть с жирными маслами. До сих пор доподлинно не известна роль эфирных масел в растениях, но то, что они необходимы для защиты растений от различных вредителей, для закрытия ран, от грибковых заболеваний и попадания влаги, для привлечения насекомых-опылителей – факт.

Большинство эфирных масел почти не растворимо в воде, зато они легко растворимы в эфирах, бензине, жирных маслах, воске и спирте.

На сегодняшний день известно несколько тысяч эфирных масел. Как правило, качество эфирных масел зависит от метода выделения, качества сырья, соблюдения правил технологии. Есть масса способов добывания эфирных масел, но самыми распространенными являются прессование, паровая дистилляция и мацерация.

Например, цитрусовые масла получают механическим способом — при помощи прессования, так как у цитрусовых большая часть масла «хранится» в кожуре. Таким образом, масло добывают либо натиранием и соскабливанием кожуры, либо прессованием целых плодов. Этот способ хорош тем, что при его использовании на современном оборудовании получается сразу несколько продуктов: масло, сок и жом (пектин, лимонная кислота, корм для скота и т.п.). Ведущими производителями цитрусовых эфирных масел являются: США, Испания, Португалия, Италия — в общем, те страны, где наиболее распространено выращивание цитрусовых культур.

Паровая дистилляция применяется для сырья с высоким содержанием эфирных масел и, когда температура не влияет на качество масла. При паровой дистилляции в качестве сырья используется обычно трава, листья, древесина. При таком способе испаряется вода, обогащенная ароматическими маслами. Это один из самых дешевых и распространенных способов получения эфирных масел. Существенным недостатком этого метода в некоторых случаях является «недостоверная» передача запахов.

Самым древним способом получения эфирных масел является мацерация. Именно так древние люди изготавливали себе благовония и ароматические масла. По сути, это просто настаивание цветочного сырья в высококачественных жирах (животных, маслах и т.п.), а затем выделение экстракта с помощью спирта.  В случае использования животных жиров мы получаем помаду, растительных – благовонные масла.

kak-vybrat-efirnye-maslaКак выбрать и не натолкнуться на подделку?

Сегодня нас окружает огромное количество подделок всего.  В виду повышенного спроса на эфирное масло, оно не стало исключением. И возможно именно из-за частой покупки некачественного товара наши впечатления далеко не совпадают с ожиданиями. Нет никакой гарантии, что наши советы помогут вам выбрать оригинальное масло, но хотя бы риск покупки подделки можно свести к минимуму и как всегда утешать себя: ну я хотя бы попыталась.

Первое, на что необходимо обратить внимание, это на производителя. Если вы неопытны в выборе эфирного масла, лучше на первое время попробовать что-нибудь из проверенных производителей. В Беларуси наиболее известные марки Vivasan (Швейцария), Karel Hadek (Чехия), Styx Naturcosmetics (Австрия), Ирис (Россия), Аромарти (Россия).

Как бы нам не говорили, цена не всегда показатель качества, в случае эфирных масел она говорит о многом. Все методы изготовления масла, даже самые дешевые – безумно дорогие, поэтому цена не может быть неприлично низкой. Ориентировочно, розничные цены на 100% натуральные эфирные масла ведущих мировых производителей за флакон объемом 10 мл составляют:

— цитрусовые и древесные — в районе 5−15 долл.;

— травяные и цветочные (лаванда, тимьян, ромашка, герань, иланг-иланг и др.)- 10−50 долл.;

— цена на эксклюзивные масла — жасмин, роза, тубероза, нероли, нарцисс, ирис, лотос – достигает  20 долл. и выше (аж до 100 долл) за 1 мл!

Не менее важным фактором, на которое стоит обратить внимание, является упаковка и этикетка. Флакончик обязательно должен быть из темного стекла (по стандартам, минимум 50% затемнения) и иметь дозатор. Поскольку эфирные масла имеют свойства быстро испаряться, флакон должен закрываться очень плотно, часто флакон пломбируется (то есть имеется кольцо первого вскрытия). На этикетке эфирного масла, название растения должно быть указано на языке страны-реализатора и на латыни. Латинское (ботаническое) название —  обязательное условие, благодаря которому можно точно узнать, из какого именно растения сделано масло. Конечно, не всему, что пишут  на этикетках, можно верить, но, как правило на 100% натуральном эфирном масле надпись должна присутствовать: «100% натуральное эфирное масло» (100% essential oil). Смотрите внимательно, обязательно должны быть указаны срок годности, номер партии, возможно даже способ получения эфирного масла.

То, что на всю покупаемую продукцию должны быть сертификаты – истина, известная с детства. Обязательным условиям подлинности масла является наличие сертификата, конечно тоже подлинного: копии сертификатов на эфирные масла должны быть во всех точках их продажи.

Ну и самое важное свойство масел – аромат. Как правило, в специализированных пунктах продажи эфирных масел должны быть пробники, чтобы вы могли понюхать то, что собираетесь приобрести. У качественного эфирного масла – чистый неповторимый аромат. Вы никогда не перепутаете настоящее масло с синтетическим аналогом, даже если раньше не нюхали этот аромат.

Так что при выборе эфирного масла не стоит гнаться за дешевизной, а лучше кропотливо подойти к выбору своего аромата, все равно вам флакончика в 10 мл хватит минимум на год.

efirnye-masla-gde-ispolzuyutsyaЭфирные масла — где используются?

Честно сказать, я почему-то была уверенна, что наибольшее потребление масла идет именно в ароматерапии. На самом деле, всего лишь около 1% от общего объема эфирных масел идет на это дело. Основной же потребительницей эфирного продукта является пищевая промышленность — 50%, затем парфюмерия -30%, фармацевтика — 15% и косметика  -5%. Кроме того, эфирные масла используются в ликероводочной и табачной промышленности, ветеринарии, средствах гигиены, бытовой химии, даже в производстве резины и пластмассы.

Как бы парадоксально не звучало, универсальность эфирных масел – это то, что делает их уникальным подарком природы и помощником практически от всех бед, в том числе и медицинских.  Так, что касается лекарственных средств, то, например, в средствах от кашля используется анисовое эфирное масло; при респираторных заболеваниях – мятное, хвойные (еловое, сосновое, пихтовое), эвкалиптовое масла; в стоматологии, дерматологии, при лечении герпеса, желчно-каменной болезни применяется розовое масло; успокаивающим средством является масло валерианы, а вот возбуждающим – тимьяновое и туевое масла; в качестве антисептика и при ожогах используют масло лаванды. Кто помнит лекарство от всех болезней из детства, так называемую, «звездочку»? А она состоит из эфирного масла гвоздики, эвкалипта, мяты и корицы. Для коррекции вкуса либо запаха лекарств так же используют ароматные воды: мятная, кориадровая, розовая или укропная, которые, кстати, так же используются как самостоятельные лекарства. Укропной водичкой лечат метеоризм у детей, мятной водой полощут рот, розовую воду используют в глазных примочках и промываниях.

Что касается косметики, то основная часть эфирных масел входит в состав отдушек, чтобы маскировать запах основных компонентов. Если вы прямо сейчас подойдете к своей косметической полочке, вы сможете на деле проверить, какие именно используются эфирные масла в вашей косметике. Например, в тонизирующих лосьонах и легких дневных кремах отдушки будут легкими и свежими – цитрусовые эфирные масла, лаванда, розмарин, чайное дерево, розовое или мятное масло – потому что эти изделия в основном на водной основе и содержат мало активных компонентов, а значит и маскировать особо нечего. Однако не стоит думать, что эфирные масла несут только ароматическую функцию. Каждое из них тоже является активным компонентом, которое оказывает свое плодотворное влияние на нашу кожу или организм в целом.

Кроме невероятных лечебных свойств непосредственно от физических недугов, эфирные масла занимают лидирующие позиции в лечении психологических, психосоматических и прочих «головных» проблем. Я думаю, вы не раз за собой замечали, что услышав какой-нибудь аромат, у вас сразу возникает приятное чувство ностальгии, если этот запах был вам знаком. До сих пор не ясно, каким образом, но аромат способен кодировать нашу память, и как только мы слышим знакомые нотки, мозг извлекает воспоминания и яркие образы из нашей памяти.efirnye-masla-poleznye-svoystva

При вдыхании масел, они сразу же распознаются нашими обонятельными рецепторами, и оказывают быстрое положительное воздействие, равно, как и при нанесении на кожу, легко проникая в нашу кровь и лимфу. Попадая в наш организм, масла расслабляют нас, выводят из организма шлаки, тяжелые металлы, всевозможные болячки.

Есть огромный перечень проблем, при которых помогает ароматерапия или просто эфирное масло. Я не смогу рассказать о всех, но просто приведу для примера, чтобы вы могли оценить огромную роль запахов в нашей жизни.

Масла обладают тысячами полезных свойств:

— антигриппозными — эвкалипт, чайное дерево, тимьян, можжевельник, лимон;

— хорошим антидепрессантом станет масло герани, жасмина, пачули, иланг-иланга;

— как болеутоляющее можно использовать перечную мяту, ромашку, чайное дерево, герань, розмарин;

— дезинфицирующими свойствами обладает лаванда, чабрец, можжевельник, лимон, эвкалипт, шалфей, чайное дерево, базилик; иммуностимулирующим является масло лимона, лаванды и тимьяна; кровоостанавливающее – масло эвкалипта, герани, лимона, лаванды; мочегонными свойствами обладает лаванда, шалфей, можжевельник, розмарин, герань;

— оптимизирует обмен веществ эфирное масло герани, ромашки, шалфея, иланг-иланга, пачули, фенхеля.

— масла даже обладают свойствами снижать сахар в крови и холестерин – это свойственно герани,  можжевельнику, эвкалипту, розмарину, лимону, апельсину, тимьяну;

— потенцию стимулируют герань, жасмин, пачули, иланг-иланг; успокаивающими свойствами обладает лаванда, мелисса, герань, апельсин, базилик, ромашка, пачули, иланг-иланг.

И еще тысячи тысяч эффектов можно перечислять. Так что, о полезных свойствах эфирных масел можно писать и писать. Безусловно, нельзя сказать, что эфирные масла – панацея от всех бед и болезней, но то, что они действительно работают, проверить может каждая из вас. Просто купите аромалампу, принюхайтесь и получайте удовольствие.

 Корсак Марина

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (5 votes cast)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.